Альтернативные белки

Источники белка на растительной основе и основе ферментации, созданные для воспроизведения сенсорных и питательных свойств продуктов животного происхождения.

ОборудованиеФерментация и культивирование (upstream)

Как это работает

Это категория закупки, а не товар конкретного производителя. Bioecon как платная услуга подбирает поставщиков под задачу, согласует конфигурацию и спецификацию и организует поставку; цена — по запросу. Bioecon может получать вознаграждение от поставщиков — это раскрывается и не влияет на оценки и подборки портала. Услуги и как они финансируют открытые данные →

Технология

Альтернативные белки — доказательства, путь регистрации, финансирование и поставщики на bioecon.ru.

Связи

• Путь ввоза и регистрации: EAC — Аккредитованные органы ЕАЭС / Росаккредитация
• Компетенции: Штаммы и клеточные линии · Ферментация и культивирование · Оборудование и инжиниринг
• Узел закупки на портале: Ферментация и культивирование (upstream)

Другие категории по этой технологии

Контрактное производство (CMO/CDMO/толлинг)

Подробнее на bioecon.ru →